Category : VOYAGES

Ondulations chinoises

30 min de bus, 1h20 de train, 2h de transit, 10h de vol, 4h de transit, 3h30 de vol, 7h de voiture, 1h de marche. C’est depuis 1800 mètres d’altitude en Chine, dans la région de Yuanyang au Yunnan, que je vous joins les premières images réalisées au cœur des plus belles terrasses de riz au monde. Un chef d’œuvre de l’ethnie Hani, qui, depuis plusieurs millénaires, sculptent sans relâche et de manière ingénieuse ce paysage montagneux. Cette région a […]

L’or rouge du Cachemire

Cette nouvelle année, je souhaite la débuter sur une note colorée, aux saveurs safranées. Il est grand temps de reprendre le voyage et de nous replonger au cœur du Cachemire. Je vais vous conter la récolte du safran, cette précieuse épice aux différentes propriétés médicinales qui tapisse les sols des vallées, jusqu’aux contreforts de l’Himalaya.